Archive for the ‘Food’ Category

ブブブのブレッド祭!”251喰”的な?

木曜日, 11月 29th, 2018

この日は、合同ブレッド祭。

ついに、250喰を越えちゃったんだけど、早く、パン屋さん、巡ら
なきゃなー。

今は、レコーディング中なので、普段より余計出歩かなくなっちゃ
ってるんだけど、ライブやリハーサルの時は、ギター背負ってる事
が多いので、買い物って感じじゃ無いし、スタジオに行く時は、車
なので、中々、パン屋さんに行く機会が無いのですー。

まぁ、もちろん、近所にもパン屋さんはあるんだけど、やっぱり、
いつも行ってるお店じゃ無い方がいい様な気もするしねー。

パンの消費量は、圧倒的に関西に集中してるみたいなんだけど、例
えば食パンだけでも、何枚切りかで、同じ一斤でも全然違うもんね

自分が、上京した頃は、都内で食パンの4枚切りなんてもんは、あ
まり置いて無かったので、近くのパン屋さんに行った時は、デッカ
い食パンから4枚切ってもらってたんだけど、そこのお姉さんに、

”食パン、大好きなんですね”

って言われるのが恥ずかしくてね。

でも、恥ずかしいけど、また買いに行っちゃうみたいな。

この間、神戸に行った時に、パン屋さん巡りを実行しようと思って
たんだけど、本番日で時間が取れない上に、楽屋には食べる物が沢
山あったので、パンを買いに行くなんて感じじゃ無かったんだよね
ー。

まぁ、朝ごはんを買いに一軒だけ寄れて良かったけどね。

んーっ、年末にかけて忙しいし、お正月に大阪行った時にでも巡り
たいと思ってるんだけど、お正月って、食べるもん沢山あるしなー

まだまだ、巡れなさそな予感。

300喰までにはーっ!

サンキュっ。

わんっ

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大好き的

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軽く焼く的っ

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熱々& キンキン

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めちゃ、美味しいなーっ

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紅茶で攻める的

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ほうじ茶で攻める的

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軽く焼くと抜群に美味しい的

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3 tea 3 的な?

火曜日, 11月 27th, 2018

YOU-VAL⚡️メロン featuring 淳の翌日も、ライブだったんだけど
、この日は、3 tea 3 のライブ。

お店は、南阿佐ケ谷のBROCKだったんだけど、このお店で音を出
すのは、今回で2度目。

この日は、午前から、パラパラ雨が降ってたんだけど、お店に向か
う時も生憎の雨。

楽器持ってる時の雨って、本当にヤダなーって感じなんだけど、ソ
フトケースも、雨に濡れると一気に悪く?なっちゃうんだよね。

ソフトケースも、今、使ってるのは、もう何年も使っててボロっち
くなってきてるので、早く、買い替えなきゃなーなんて思いつつも
、ボロっちいだけで、別に使えない訳じゃ無いので、ズルズル使っ
ておりまーす。

で、雨の中、お店には無事到着したんだけど、お店に着くと、早速
、リハーサル。

機材をセッティングしていると、ファンの方から差し入れが!

(お腹減ってたので、めちゃ嬉しいーっ)

前回は、銀だこ&コッペパンを差し入れして頂いたんだけど、今回
は、お寿司とお惣菜を差し入れして頂きましたよっ。

どれも大好物ばかりだったんだけど、大根の煮物も、たこ酢も、め
ちゃ美味しかったー。

基本的に、酢の物が大好きなんだけど、酢の物だったら、ずっと食
べてられます。

でも、めちゃバランスがいいって言うか、お寿司があって、煮物、
酢の物があって、ちゃんと揚げ物もあって、完璧じゃ無いです?

リハーサル前に、美味しいものを食べれるのって、本当に幸せ。

いつも、メンバー3人で、あーだこーだ言いながら、楽しく食べて
ます。

んーっ、普段、適当なもんばっかり食べてるからか、リハーサル前
にお寿司って、ちょっと感動ーっ。

(ホント、ありがとねっ)

こんな美味しいもん食べて、頑張らない訳無いので、リハーサルも
、飛ばしまくりの予定なのです!

さて、この日のリハーサルは、如何に!

わんっ

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何やら美味しそう

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うわーっ!

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いっただきまーす!(めちゃ、美味しいーっ)

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普通の唐揚げと違ってて、めちゃ美味しーっ

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小さい頃から、煮物大好きなのですっ

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酢の物、ちょー大好きーっ

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YOU-VAL⚡️メロン featuring 淳 的な?

火曜日, 11月 20th, 2018

ゲスト・レコーディングの翌日は、YOU-VAL⚡️メロン featuring 淳
のライブだったんだけど、YOU-VAL⚡️メロンのライブは、めちゃ
久しぶり。

この日は、ちょこっと早めに向かったので、リハーサル前にお昼ご
はん。

リハーサル前に外で食事するって、中々、無いんだけど、この日の
お昼ごはんは、お店近くの韓国料理屋さん。

ここは、ランチもあるんだけど、ギョプる事に決定。

普通のランチだと、ビビンバ的な丼物が多いので、昼間からギョプ
りましたー。

最近、全然出歩かないので、サムギョプサルを食べに行く機会も激
減してるんだけど、豚肉も大好き。

大阪にいた時は、サムギョプサルなんて食べた事無かったんだけど
、野菜も沢山食べれるし、栄養のバランス的にも良いかも。

(素人判断?)

韓国には、一度も行った事無いんだけど、一度、本場のサムギョプ
サルも食べてみたいのです。

1日だけでいいから、ごはんだけ食べに行ってみたいんだけどね。

朝一番に行って、朝昼夜って、ごはん食べて帰ってくるみたいな。

これだったら日帰りも可能かも。

んーっ、最近、全然旅行とかも行けて無いし、久しぶりにどっか行
きたいなー。

個人的には、北海道か沖縄に行きたいんだけど、旅行って、いつか
ら行って無いんでしょ。

ライブなんかでは、色んなとこ行ってるんだけどね。

食事の後は、そのままお店に戻ってリハーサル。

さて、この日のリハーサルは、如何に!

わんっ

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お昼ごはん

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嬉しいっ

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じゅーっ

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いっただきまーす

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巻き巻きっ

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お代わりっ

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美味しいっ

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ゲスト的な?パート2!

日曜日, 11月 18th, 2018

ゲストギタリストのレコーディングの翌日も、ゲストプレイヤーの
録り。

この日の録りは、サックスとチェロ。

二人とも、大好きなプレイヤー。

こう言う機会がある時には、必ず弾いてもらおうと思っていた二人
なんだけど、この日は、13時スタートだったので、お昼ごはんを食
べてからスタジオへ。

時間がある時は、いつもお昼ごはんを食べてから向かうんだけど、
お昼ごはんは、割とゆっくり食べる方。

時間が無い時は、お店に食べに行くってより、パン屋さんでパン買
って、車で適当に食べるみたいな感じ。

でも、運転中では無くて、ちゃんと停めてから食べてます。

この日のお昼ごはんも、いつも寄るお店だったんだけど、メインも
、ほとんどサラダと言う、ホント、サラダばっかりみたいなお昼ご
はん。

基本的に野菜が大好きなので、野菜だらけだと嬉しいのです。

(でも、お肉も大好きっ)

でも、基本的にワンパターンな男なので、いつも同じお店ばっかり
なんだけど、多分、これからもそうなんでしょうねー。

で、お水とヨーグルト、厚焼をゲットしてからスーパーに向かった
んだけど、さて、この日の録りは、如何に!

わんっ

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向かう的

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いっただきまーす

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メイン的(あんまり変わんないっ)

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まったりーっ

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ゲスト的な?

土曜日, 11月 17th, 2018

先日、ソロアルバムのレコーディングで弾いて頂くゲストプレイヤ
ーのレコーディングがあったので、その時の話でも。

今回は、5人のゲストプレイヤーに来て頂いたんだけど、この日は
、とあるギタープレイヤーの録り。

まだ、名前は言えない(←別に大丈夫みたいではあるけど)んだけ
ど、物凄く身近なギタリスト。

今回は、二人のギタリストに弾いて頂いてるんだけど、その内の一
人なんだけど、二人とも、大好きなプレイヤー。

今回のレコーディングでは、

・ギター
・ギター
・キーボード
・サックス
・チェロ

の5人に弾いて頂いてるんだけど、この時点では、キーボードソロ
のみ入ってる状態。

なので、2番目に録ったんだけど、自分以外のギタリストのレコー
ディングを見る機会なんて、本当に少ないので、とても興味深くて
素敵な時間でしたー。

夕方には、無事に終了したんだけど、とても楽しい1日になって本
当に良かった。

レコーディングが終わってからは、ヨーグルト休憩。

ゲストの彼は、ミルクが苦手との事で、ヨーグルトも食べた事ない
って話なので、食べさせる?事に。

師匠、美味しいですーって喜んでくれて、本当に良かった。

この日の録りは、彼だけだったので、そのまま彼を送ってから帰る
事にしたんだけど、素晴らしいテイクが録れて本当に良かった。

HIR◯、本当にありがとねーっ!

わんっ

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向かう的

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セッティング、完了っ

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スタート!

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チェック的

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佳境っ!

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ご褒美的

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いただく的

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ブブブのブレッド祭!”250喰”的な?

金曜日, 11月 16th, 2018

仮装ぽんぽんにゃんの翌日も、ブレッド祭。

気が付きゃ、もう250喰目。

パン屋さんには、よく行ってるんだけど、巡るとなると全然意味合
いが違ってくるので、早く、巡らねばです。

100喰記念、200喰記念も行けて無いので、まずは、100喰記念で行
かなきゃなんだけど、このペースだと、何十年かかるか判んないの
で、取り敢えず、100喰記念、200喰記念を合同で巡ってもいいかな
ーなんて思ってます。

(好きにしろっ)

それに、最初は、東京駅界隈のパン屋さんを巡るろうと思ってたん
だけど、場所を特定すると、またハードルが上がっちゃうので、こ
の際、巡る場所は、どこでもいい事にしますー。

(好きなとこ、行けっ)

本当は、上京した時に住んでた、池尻大橋界隈を巡れると歴史的?
にも正しいんだけど、昔、良く行ってたパン屋さんとかって、まだ
あるといいんだけどなー。

上京した頃は、本当に行動範囲も狭くて、渋谷、池尻、三茶、代官
山、下北沢、駒澤大学辺りしか行かなかった(チャリンコの範囲)
んだけど、一番、行きたいのは、マンションの並びにあったパン屋
さんと当時の事務所があった代官山のパン屋さん(ちょっと古い感
じのパン屋さん)。

沢山、パンを買い込んで、駒沢公園でゴロゴロしながら食べたいん
だけど、これまた場所を特定すると、ズルズルと先延ばしになっち
ゃうので、行けるとこで巡りますー。

でも、せっかくだし、オシャレにいきたいもんですなー。

やっぱり、自由が丘辺りですかね?

そんな事より、早く、行こっと。

サンキュっ。

わんっ

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熱々度 88%

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熱々度 125%

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キンキン度 75%

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キンキン度 65%

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常温度 100%

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ハロウィンライブ的な?パート2!

木曜日, 11月 15th, 2018

この日、宅配して頂いたのは、エビフライ&ハンバーグ御膳。

どちらも、大好きなメニューなので、めちゃ嬉しいー。

しかも、温かいのが届いて、感激ーっ。

ハンバーグは、何らかのソースがかかってる事が多いので、そんな
に味は選べないと思うんだけど、みんな、エビフライって、どうや
って食べます?

やっぱり、タルタルですかね?

もちろんタルタルソースも美味しいけど、醤油マヨも美味しいし、
大根ポン酢もいいしなー。

お塩だけでも、結構イケるんだけど、レモンだけもいいなー。

(好きに食べろよ)

エビフライもハンバーグも大好きなんだけど、子供の頃から好きな
メニューって、今も変わんないなー。

でも、ファミレスなんかも、滅多に行かないし、ハンバーグとかエ
ビフライって、わざわざ食べに行かないと、中々、食べる機会が無
いんだけど、やっぱり好き好き。

いつも、ちゃんとサラダも付けてくれてるので、めちゃ嬉しいんだ
けど、いつも、ありがとねっ。

まだ、デビュー前だったんだけど、実家の近くにびっくりドンキー
があったので、よく行ってたなー。

食べ盛りは過ぎてたと思うんだけど、300gを2枚とか食べてたもん
ね。

今は、当時と比べてメニューも増えてるみたいなんだけど、個人的
には、やっぱりレギュラーバーグディッシュ?ですよねーって感じ。

チーズが乗っかってるのも大好きだけど、ディッシュサラダは追加
しまーす。

(好きにしろ)

さて、本番は、如何に!

わんっ

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嬉しい的

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まずは、サラダから

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エビフライ、大好きっ

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ハンバーグも、大好きっ

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焼き加減的な?

水曜日, 11月 14th, 2018

自分は、どちらかと言うと、マニアックな方だと思う。

いや、マニアックだ。

マニアックとひと言で言っても、各々、感じ方や目線が異なるので
、マニアックさにも色々あると思う。

今回のテーマは、焼き加減。

焼き加減と言っても、魚とかお肉では無く、パンの焼き加減。

例えば、オーブンなんかで焼く時も、パンの底面が狭く、背の高い
パンは、めちゃ焼くのが難しいし、常に焼き加減に目を配らないと
、ホント、あっという間に焦げちゃう。

逆に、底面が広く、背の低い食パン等は、比較的均等に焼けるんだ
けど、何枚切りかでも全然違う。

自分は、4枚切りくらいが好みなんだけど、薄いと全体的にサクッ
とするし、厚切りだと、外はカリッとしてても、中はフワッとして
いる。

焼き加減なんてもんは、完全に好みの問題なので、単に好き嫌いで
良いと思うんだけど、ここ最近は、お肉の焼き加減も、昔とか変化
してきてるらしい。

例えば、ステーキなんかも、以前は、強火で表面をカリッと焼くっ
て言うのが定番だったと思うんだけど、今は、低温で、ゆっくり焼
くみたいなのも流行ってるみたい。

でも、自分は、強火でカリッといきたいもんですなー。

だって、早く食べたいもんね。

ランチパックも大好きで、よく買うんだけど、このランチパックの
焼き加減も、めちゃ難しい。

弱火で長い時間焼くと、めちゃパサパサになるし、強火過ぎると、
表面があっという間に焦げちゃって、中は、あんまり熱く無いみた
いな事になっちゃう。

ホント、適度な温度を見極めるのって、難しいー。

何だか、お腹減ってきたー。

わんっ

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完璧っ

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ちょっと焼きすぎだけど、許容範囲内的っ

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楽器フェア的な?パート5!

日曜日, 11月 11th, 2018

ビッグサイトの方から移動して、大塚くんと二人で晩ごはん。

適当な居酒屋さんに入ったんだけど、この日は、朝から動きまくり

でも、たまには朝から動きまくるのもいいねー。

普段、わざわざ外で朝ごはんを食べるなんて事は無いんだけど、こ
の日の朝ごはんは、8時半から10時まで、色んな事を考える事が出
来ましたよ。

あんな事や、こんな事、来年の事も決めていかなきゃだし、やる事
、沢山あるなー。

大塚くんと御飯食べる時は、いつも楽しいんだけど、この日も、新
しい機材の話で、めちゃ盛り上がった。

二人共、機材の話が大好きなんだけど、次から次へと新しいペダル
やモデリングアンプが店頭に並ぶので、ホント、追っかけるのが大
変。

でも、まぁいっか、みたいな感じには全くならないので、これから
も追いかけていきますー。

楽器フェアも、めちゃ久しぶりだったんだけど、前回、行ったのが
パシフィコだったので、多分、2〜3回は行けて無いのかな。

次の開催は、恐らく2020年だと思うんだけど、次も、また行けると
いいのになーなんて思いながら、この日の夜は更けていくのでした

皆さん、お疲れ様ーっ。

わんっ

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帰る的

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お疲れ様ーっ

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いっただきまーす

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鶏、大好きっ

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楽器フェア的な?パート3!

土曜日, 11月 10th, 2018

この日のお昼ごはんは、普段から、お世話になっているキクタニミ
ュージックの大森さんと一緒に食べに行く事に。

大森さん、大塚くん、わたくしの3人で、近くの洋食屋さんへ向か
ったんだけど、自分は、ランチ的なのを注文。

Aだったか、Cだったかってランチを注文したんだけど、久しぶりに
洋食屋さんで食べたかも。

いつもなら、パンかご飯だと、必ずと言って良い程パンを選ぶんだ
けど、この日は、ご飯を注文。

なぜ、パンでは無く、ご飯を注文したかって言うと、ご飯の方が合
うかなーと思って。

この日は、朝ごはんを割としっかり食べてきたので、このランチで
、お腹が一杯になったんだけど、食事の後は、また会場に戻って、
色々と探索。

大森さん、ご馳走様でしたーっ!

いつも、ありがとでーす。

さて、午後は、如何に!

わんっ

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選ぶ的

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わーいっ

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いっただきまーす

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